Dordtse Raasdonders

Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 2 uur
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Regionale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
  • 500 gram gedroogde kapucijners,
  • water,
  • zout,
  • 2 grote gesnipperde uien,
  • 200 gram in dobbelsteentjes gesneden mager ontbijtspek,
  • 50 gram reuzel of boter,
  • 1/4 theelepel salie,
  • 1/4 theelepel rozemarijn,
  • 1/4 theelepel bonenkruid, 1
  • /4 theelepel majoraan,
  • 1/4 theelepel basilicum,
  • 2 eetlepels citroensap,
  • 2 eetlepels honing,
  • 3 eetlepels stroop.

    Voorbereiding:
    Laat de kapucijners in ruim water 1 nacht in de week staan.

    Bereidingswijze:
    . Kook de kapucijners gaar met zout in het weekwater. Bak de spek en ui bruin in de boter of reuzel. Voeg dan de rest van de ingrediknten toe en laat het geheel inkoken zodat er een stropachtige massa ontstaat. Roer dit door de afgegoten kapucijners. Heet

    Oma's Oliebollen
    Duitse keuken


    Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
    Nederlandse keuken


    Klassieke Oliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (tutti-fruttibollen)
    Nederlandse keuken


    Oliebollen Volgens Christian Steevens
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (amandelbollen)
    Nederlandse keuken


    Mijn Vaders Oliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (abrikozenbollen)
    Nederlandse keuken


    Oliebollen.
    Nederlandse keuken


    Oliebollen
    Kinderkeuken keuken


    Zoete En Hartige Oliebolletjes
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (appel-gember)
    Nederlandse keuken


    Champagne Met Een Tropische Oliebol
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (ananas-appelbollen)
    Nederlandse keuken


    Appel-gemberoliebollen
    Nederlandse keuken


    Oudjaars Huzarensalade
    Nederlandse keuken


    Appel-gemberoliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen Van Mijn Vader
    Nederlandse keuken


    Oliebollen
    Nederlandse keuken


  • ©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 29-04-2024